Restaurant Sant Antoni

Restaurant Sant Antoni
Títol: Restaurant Sant Antoni
Descripció:

Tipus de cuina: plats de sempre amb tocs atrevits

Com no podia ser d'altra manera, predominen les receptes casolanes a partir d'una cuina catalana, mediterrània i, sobretot, d'especialitats a la brasa fetes amb llenya d'alzina. Peus de porc o Galta de vedella guisats són algunes de les seves receptes estrella. "Són plats sense floritures, racions molt completes i amb tocs atrevits", explica Enric. Per a això se serveix de les bones carns de Girona, ingredients de l'horta del Maresme ..., "productes de bona qualitat". La seva experiència, primer al restaurant de la família i després a altres, li aporta la seguretat de saber el que vol oferir als seus clients i, sobretot, li dóna forces per aconseguir el seu objectiu: que Sant Antoni torni a ser el que era , amb clients fidels de més de 30 anys i un renom guanyat a pols.

Url: http://www.restaurant-santantoni.com
Àmbit d'aplicació: Barcelona
Categoria: Gastronomia
Clicks: 9
Comentaris: 0
Enllaç afegit el: 09/05/2010
Compartir:
Compartir en Tuenti |
Restaurant Sant Antoni
Comentaris
Nom:
Email:
Deixar Comentari:
Codi de seguretat:
 




 
 




 

Qui som | Termes del servei | Recomanar | Contacta'ns | Directori en castellà